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Hendi Four à convection avec humidificateur

Hendi Four à convection avec humidificateur

Four à convection avec humidificateur

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Ce four à air chaud est adapté pour un usage professionnel ou personel.Il est facile à entretenir et à utiliser.

Disponibilité:
En stock
Marque: Hendi
Code de l'article: PCHT652316
Garantie: 1 an

1.827,51 € HT 1.405,78 € HT

(1.686,94 € TTC)

Offre valide jusqu’au: 30-04-2024

Description
- La solution parfaite pour les petits boulangeries, magasins et restaurants qui souhaitent offrir de pain frais et goutteux.
  Ce four peut s’installer pratiquement partout, grâce à sa taille compacte et sa consommation d’énergie basse.
  L’humidificateur intégré (voir tableau pour modèles sélectionnés) fait que ce four convient pour les recettes le plus sophistiquées.
  Construction et chambre fait en inox.
  Porte en verre avec ventilation par gravité.
  Avec système de refroidissement pour le tableau de commandes.
- Peut contenir jusqu'à 4 plaques de 429 x 345 mm, les 4 plaques sont incluses.
  Un ventilateur réverible.
  Humidification par injection directe, numériquement réglable en 10 étapes.
  Contrôle numérique, programmable avec 99 programmes de 4 étapes.
  Construction et chambre fait en inox 18/10.
  Porte à double vitrage, le premier est refroidi par convection naturelle.
  Distance entre les plaques 74 mm.
  Plage de température: 50 jusqu'à 270°C.
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La solution parfaite pour les petits boulangeries, magasins et restaurants qui souhaitent offrir de pain frais et goutteux.
Ce four peut s’installer pratiquement partout, grâce à sa taille compacte et sa consommation d’énergie basse.
L’humidificateur intégré (voir tableau pour modèles sélectionnés) fait que ce four convient pour les recettes le plus sophistiquées.
Construction et chambre fait en inox.
Porte en verre avec ventilation par gravité.
Avec système de refroidissement pour le tableau de commandes.
Peut contenir jusqu'à 4 plaques de 429 x 345 mm, les 4 plaques sont incluses.
Un ventilateur réverible.
Humidification par injection directe, numériquement réglable en 10 étapes.
Contrôle numérique, programmable avec 99 programmes de 4 étapes.
Construction et chambre fait en inox 18/10.
Porte à double vitrage, le premier est refroidi par convection naturelle.
Distance entre les plaques 74 mm.
Plage de température: 50 jusqu'à 270°C.

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