La conception particulièrement robuste de ce four associée à une forte puissance restituée et un volume intérieur conséquant (4 grandes assiettes en même temps) lui permet d’affronter des cadences soutenues, lorsque le volume et la rapidité sont essentiels. Parfaits pour les fasts foods, la restauration d’entreprise, les hopitaux, l'industrie alimentaire, les self-services, les cantines, les hôtels, le banqueting, partout ou s'établit de fortes rotations de multiportions et d'assiettes individuelles en nombre.

 Spécifications:

• Cuve et carrosserie en inox haute qualité
• Plateau céramique amovible intermédiaire pour l'utilisation de quatres assiettes en même temps.
• Quadruples émissions par 4 magnétrons et 4 agitateurs d'ondes ( répartition parfaite de la chaleur )
• Touches mémoires 16 programmes avec possibilité de verrouillage des touches pour un fonctionnement en une seule pression et bouton rotatif de durée.
• Permet d'utiliser un bac gastronorme GN1/1 530 x 325 mm de 200 mm de hauteur 24 L
• Porte battante à ouverture instantanée
• Puissance restituée 1800 Watts - Puissance consommée 3200 Watts
• Dim. Ext. : 650 x 526 x 471 mm (LxPxH)
• Cuve 45 litres : 535 x 330 x 250 mm (LxPxH)
• Poids: 62 Kg
• Alimentation : 220V  
• Monophasé 
• Prise normale 220V 20 A