Rôtissoire à Gaz Verticale Prélude 2 - 4 Broches

Idéale pour les professionnels de la restauration, cette Rôtissoire à Gaz Verticale Prélude 2 est pourvue d'un vitrage en verre sécurité, du verrouillage central des portes, d'une butée de vitrage et d'un système d'arrêt de vitrage gauche. Entièrement réalisée en acier inoxydable, elle possède un gaz radiant permettant une cuisson optimale, même en plein air ! Si vous souhaitez l'utiliser en intérieur, sachez qu'une hotte inox avec extraction est obligatoire. 

Equipée de 4 broches, cette rôtissoire permet de rôtir 4 à 5 poulets par broche. Chacune d'elle comprend un moteur indépendant avec douille pour un décrochage en douceur. De plus, il est possible de régler la puissance à l'aide de robinets de gaz à deux positions

Livrée avec broches épées et tôle de fermetre arrière inox. Kit détente gaz non fourni.

Socle ou soubassement à roulettes disponibles en option. 

FABRICATION FRANÇAISE 

Plus d'informations : 

• Dimensions : L 1100 x P 555 x H 952 mm 
• Puissance : 38,4 kW
• Zone de chauffe : 782 mm 
• Capacité par broche : 4 à 5 poulets (environ 1,2 Kg)
• Poids : 110 kg

   

  Référence SRITD24A

  Fiche technique

  Alimentation

  Gaz

  Longueur (Mm)

  1100

  Profondeur (Mm)

  555

  Hauteur (Mm)

  952

  Fabrication

  France

  Nombre De Broches

  4