Extrêmement polyvalent, le soubassement double réfrigération Polar série U combine un plan de travail robuste avec deux tiroirs de rangement alimentaire extrêmement flexibles et contrôlés indépendamment. Chacun des tiroirs compatibles GN peut être réglé en réfrigération positive ou négative, ce qui vous permet de tirer le meilleur parti de l'espace disponible dans votre cuisine. Chaque tiroir pouvant accueillir 2 bacs GN 1/1, de grands volumes d'ingrédients peuvent être conservés. Le soubassement est équipé de roulettes pour faciliter le positionnement et le nettoyage.

Les meubles réfrigérés Polar Série U sont conçus pour stocker de manière très fiable vos produits à plus forte valeur. Construits selon les spécifications commerciales les plus strictes, ces unités disposent d'un puissant refroidissement à air pulsé, idéal pour réduire les risques de dégradations des aliments tout en préservant leurs saveurs et leurs qualités nutritionnelles. Si vous prévoyez d'ouvrir votre meuble très fréquemment, le système de réfrigération Polar Série U permet de maintenir de manière fiable une température toujours froide.

Quelle est l'ouverture maximum des tiroirs ?

Les tiroirs s'ouvrent suffisamment pour positionner facilement un bac GN 1/1 dans l'unité. Avec un tiroir complètement ouvert, le soubassement a une profondeur d'environ 1300 mm.

Le soubassement Polar nécessite-t-il deux prises ?

Non, le soubassement est alimenté par une seule prise.

Quelle est la capacité maximale de ce soubassement double réfrigération ?

Les tiroirs peuvent accepter chacun quatre bacs GN jusqu'à 150 mm de profondeur, offrant une généreuse capacité interne allant jusqu'à 80 litres.

Caractéristiques du produit

• Capacité 179 L
• Dimensions 870(H) x 905(L) x 700(P) mm
• Matériel Inox
• Puissance 460W
• Réfrigérant R290 / 140g
• Plage de Température -20 °C à 17 °C
• Alimentation 230V
• Poids 113 kg
• Coût en électricité sur 5 ans 1913,93 € - Basé sur 0.17 € par kWh.
• Les doubles tiroirs peuvent contenir 2 x GN 1/1 chacun
• Construction facile à nettoyer
• Contrôles et affichage numériques de la température faciles à utiliser
• Tiroirs en acier inoxydable résistants avec une capacité de charge de 50 kg
• Roulettes verrouillables robustes permettant un positionnement facile
• Dégivrage automatique
• Refroidissement assisté par ventilateur assurant une récupération rapide de la température
• Tiroirs à contrôle indépendant
• Plage de température ambiante : 16°C à  32°C

Fiche produit