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ProChef.fr – Des experts pour vous proposer le meilleur du CHR au meilleur prix

ProChef se distingue par une forte opinion sur la restauration professionnelle et les équipements de restauration. Nous nous spécialisons dans la vente de matériel de restauration et considérons l'équipement de restauration comme le pilier le plus important pour l'entrepreneur d'accueil - et donc l'un des piliers essentiels du secteur CHR. ProChef.fr offre une large gamme de fournitures de restauration. Dans le même temps, ProChef demande que les équipements de restauration soient plus intelligents, plus propres et plus efficaces. Plus intelligent, en offrant les dernières technologies en matière d'équipement de restauration. Plus propre, en mettant l'accent sur les équipements de restauration écoénergétiques. Plus efficace, en offrant des équipements de restauration dans diverses alternatives.

ProChef propose des équipements de restauration de haute qualité et de grands équipements de cuisine professionnels. Qu'il s'agisse d'équipements de restauration tels que des friteuses, des grils de contact, des armoires de congélation, des fours à air chaud, des mélangeurs ou des fournitures de restauration telles que des couteaux de chef et des casseroles de restauration. C'est pourquoi nous évaluons nos fournisseurs sur différents aspects. Les meilleurs fournisseurs sont inclus dans le réseau de fournisseurs privilégiés de ProChef. Avec cela, nous voulons être un fournisseur fiable de l'industrie de la restauration non alimentaire. En tant que grossiste non alimentaire, nous travaillons avec divers fournisseurs nationaux et internationaux. Nos partenaires sont Combisteel, Dyson, Buffalo, Waring Commercial, Robot Coupe, Rubbermaid etc.

ProChef.fr- Le spécialiste de la restauration et de la restauration en ligne

En tant que leader du marché, ProChef propose toutes sortes d'équipements de restauration professionnelle en ligne aux entreprises de restauration, au snack-bar du coin, aux cantines de football, aux PME et aux multinationales. L'achat et la vente de matériel de restauration est une question de confiance avec des accords clairs. Et parce que chaque établissement de restauration est différent, ProChef établit des accords afin que vous puissiez compter sur un niveau élevé de service et d'innovation. Notre point de départ est de conclure un partenariat à long terme avec vous. Vous connaissez les souhaits et les exigences de vos clients et de votre personnel, nous sommes heureux de compléter cela avec nos services et notre connaissance des équipements de restauration. Équipement de cuisine dans le sens le plus large du terme, frigo bar, armoires à congélateur ou tables de travail en acier inoxydable.

Ensemble, nous assurons un choix optimal de matériaux de restauration aux prix les plus bas et à la qualité la plus élevée possible. Si cela vous intéresse, ProChef est le partenaire que vous recherchez. N'hésitez pas à appeler notre service client au +31 (0)72 72 02253, nous nous ferons un plaisir de vous répondre.

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La chandeleur c'est aujourd'hui, équipez-vous de crêpières de qualité !
Comme vous le savez tous aujourd'hui c'est la chandeleur !! Quoi de mieux que de profiter de cette journée pour réaliser de délicieuses crêpes. Pour cela, il est primordial d'être bien équipé. Une poêle à crêpes ou une crêpière sont des ustensiles indispensables à posséder pour réaliser de merveilleuses crêpes de qualité. Vous vous demandez peut-être quelle est la différence entre les deux et bien, vous êtes au bon endroit ! Aujourd'hui dans ce blog, nous allons voir la différence entre une poêle à crêpes et une crêpière ainsi que les avantages et les inconvénients des deux afin de vous aider à faire votre choix lors de votre achat.
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Vous souhaitez de bons jus de fruits ? Equipez vous d'un presse agrumes électrique !
Quoi de mieux qu'un bon jus de fruits bien frais le matin avec des fruits de saisons pour être de bonne humeur ! Équipez-vous d'un presse-agrume électrique afin de faciliter l'élaboration de vos jus de fruit, vous dégusterez alors de bon jus qui vous permettront d'être en pleine forme pour la journée !
Pour les vitamines, pour les nutriments, pour le goût ou l’extraordinaire diversité de fruits à presser… À chacun ses raisons d’équiper sa cuisine, son restaurant, son bar ou son hôtel d’un presse-agrumes électrique.
Bien plus performant qu’un appareil manuel, il variera largement en puissance et en petites options en fonction du modèle choisi.
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La cuisine a la plancha : un phenomene à la mode
On le sait tous, la cuisine a la plancha fait l’unanimité, elle fait craquer petits et grands. On peut se demander pourquoi ce mode de cuisson est-il complètement a la mode ?
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Machine à Milkshake double 0.8L
Vous le savez déjà, le milkshake est un délice pour tout palais. Il est très apprécié et très commandé. C’est une tendance irrésistible actuellement.

Le milk-shake ou lait frappé est une boisson frappée à base de lait. On prépare le milkshake en ajoutant des fruits, des sirops à du lait.

Après mixage, vous obtiendrez un mélange crémeux et onctueux. Le milkshake est généralement servi dans un grand verre ou dans une tasse avec une paille. Certains y ajoutent de la crème fouettée. Les saveurs les plus populaires sont vanille, chocolat, et fraise.

Et bien-sûr, vous n'êtes pas sans savoir que le milkshake est aussi bon pour la santé : il contient des produits frais et crus. Ces produits contiennent des minéraux, vitamines, fibres, protéines et antioxydants… il est une bonne source de calcium à cause du lait, mais aussi de protéines de qualité, de minéraux tels que le potassium, le phosphore, le magnésium et le zinc, de vitamines (B2 et B12 et un peu de A et D).

Pour un résultat satisfaisant, il faut bien évidement utiliser un mixeur approprié !
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Les bonnes pratiques d'hygiene en cuisine
Mettre en premier plan l’hygiène alimentaire est primordiale. Pour ce faire, des formalités strictes existent avec une série de contrôles pour vérifier la salubrité de l’établissement.
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