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Four mixte professionnel

L’avantage du four mixte est de pouvoir cuire plusieurs repas simultanément, en effet ProChef propose des fours mixtes qui cuisent vos aliments à l'aide de la vapeur. L'avantage d'un four mixte est que plusieurs types d'aliments peuvent être préparés simultanément. Avec le four mixte multifonctionnel ProChef, vous pouvez frire, cuire, griller et bien plus encore. Indispensables dans les brasseries et même boulangeries, vous gagnerez du temps, mais aussi en qualité de cuisson et simplicité d’utilisation. Venez découvrir sans attendre notre large gamme de fours mixte

Les fours mixtes proviennent de marques telles que Bartscher et Saro, ce qui vous garantit la qualité à la maison. En outre, les fours mixtes ProChef conviennent à différentes tailles de GN, de sorte que vous pouvez facilement combiner des plateaux GN de différentes tailles.

Un four mixte, c'est facile et rapide

Le four mixte Bartscher Professional est un outil indispensable pour tous les hôtels et restaurants. Ce four mixte de Bartscher possède trois fonctions différentes : air chaud, vapeur et vapeur mixte. Grâce à l'injection directe de vapeur, vous pouvez cuire vos plats sainement et rapidement. Le four Combisteam de Bartscher offre un espace pour 5 x 2/3 GN et possède une double porte vitrée. L'écran affiche la température, l'heure, l'injection de vapeur et la température à cœur par le biais d'une indication LED. Nous vendons également des Kit d’humidification Bartcher qui vous permettra d’humidifier le four sans avoir à le raccorder à l’eau chaude.

Si vous hésitez sur un de nos produits, ou vous êtes intéressé par un de nos fours et souhaitez avoir plus d’informations concernant nos produits, n’hésitez pas à nous contacter directement sur  WhatsApp au 0683924798 ou bien le 0366880173 . Si vous préférez envoyer un courrier, veuillez utiliser [email protected]. Vous préférez le chat ? Nos employés sont prêts à vous aider sur www.pro-chef.fr

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