La poignée ergonomique et l’embase antidérapante, assurent la sécurité et le confort d’utilisation.
3 fonctions permettent d’affûter tous les types de couteaux, aussi les couteaux céramiques.
COARSE [grossier]: l’élément d’affûtage en carbure, permet l’obtention d’un tranchant précis.
FINE [precis]: barres céramiques croisées pour le lissage du tranchant.
CERAMIC [ceramique]: barres croisées en alundum pour l’affûtage des couteaux céramiques.
Ne pas utIliser pour l’affutage de lames dentelées ou de ciseaux.