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Moulins et triturateurs

Le moulin à légumes, également appelé passe-vite, est un ustensile qui permet de transformer des légumes cuits en purée. Il se compose d'un récipient évasé avec un fond percé et d'un demi-cercle de métal qu'on actionne avec une manivelle.

Réalisez vos purées maison grâce aux presse-purées et moulins à légumes sélectionnés par ProChef. Pressez et broyez en toute simplicité avec les ustensiles de cuisine pratiques et résistants. 

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