L'unité possède une commande numérique intelligente qui vous permet de modifier rapidement les températures en fonction de votre menu saisonnier. La grande capacité est complétée par des supports d'étagères en forme de E conçus par des experts qui vous permettent de stocker des étagères et des bacs GN sur les mêmes glissières.
Un puissant système de refroidissement à air pulsé aide à maintenir des résultats constants et à réduire le gaspillage d'aliments.
Intérieur et extérieur en acier inoxydable 304, cette armoire est très résistante tout en étant facile à nettoyer après utilisation. Les poignées verticales facilitent l'ouverture de l'armoire dans les environnements très fréquentés, tandis que l'éclairage intérieur LED vous permet de choisir rapidement et facilement les produits dont vous avez besoin. Les roulettes verrouillables sécurisent l'armoire tout en vous permettant de déplacer facilement l'appareil lorsque c'est nécessaire.

Polar Série U est le summum de la gamme de réfrigération de cuisine Polar, conçu pour stocker de manière fiable vos produits les plus précieux. Construites selon les spécifications commerciales les plus élevées, ces unités disposent d'un puissant refroidissement à air forcé - parfait pour réduire le gaspillage alimentaire tout en conservant le goût des aliments. Si vous prévoyez d'accéder à l'unité très fréquemment, la réfrigération Polar Série U maintient de manière fiable une température froide constante, même dans des conditions allant jusqu'à 43 °C.

Caractéristiques du produit

• Capacité 1170 L
• Dimensions 1980(H) x 1400(L) x 815(P) mm
• Dimensions - Intérieur 133(H) x 124,8(L) x 68(P) cm
• Dimensions - Isolation 7,5 cm
• Réfrigérant R290 / 148g
• Plage de Température -22 °C à -18 °C
• Alimentation 220-240V
• Poids 190 kg
• Coût en électricité sur 5 ans 3133,58 € - Basé sur 0.17 € par kWh
• 6 étagères anti-basculement réglables robustes pouvant contenir des bacs GN et des étagères en même temps
• Le puissant système de réfrigération à air pulsé maintient une température constante dans toute l'unité
• Contrôles et affichage de température numériques précis et conviviaux
• Le dégivrage automatique par gaz chaud aide à optimiser les performances de l'unité
• Conception monobloc pour un entretien facile - l'ensemble du système peut être remplacé en quelques minutes
• Détendeur électronique pour un refroidissement et une récupération plus rapides
• L'éclairage LED vous permet de trouver facilement les produits
• Condenseur autonettoyant qui fait gagner du temps
• Roulettes verrouillables et robustes pour un positionnement sûr et un déplacement facile
• Porte verrouillable avec poignée intégrée
• Compatible GN 2/1 - transférez rapidement les bacs entre les appareils