Convient pour une installation sous le comptoir et intermédiaire.
Cette sorbetière à l'extérieur en acier inoxydable produit jusqu'à 85 kg de glaçons classiques. Le glaçon classique à six faces assure un refroidissement rapide de toutes les boissons grâce à sa grande surface. Ce modèle est doté d'un bunker d'une capacité de 20 kg. L'entretien de cette machine à glace est facile grâce au Cleanalert et au nettoyage OneTouch. L'alimentation et l'évacuation de l'air se font par l'avant de la machine, ce qui la rend également adaptée à une installation intermédiaire.

Groupe principal : Scotsman
Sous-groupe : Glaçon classique
Type d'appareil : Machine à 
Type de refroidissement :  par air
Production maximale de glace : 85 kg / 24 heures
Type de Glaçon : classique
Format des glaçons : Standard
Taille du glaçon: Classic 22 x 22 x 22 mm (10 g)
Bunker interne
Capacité de stockage du bunker: 20 kg
XSafe: Oui

Largeur: 600 mm
Profondeur: 610 mm
Hauteur avec pieds: 770 mm
Hauteur (sans pieds): 744 mm
Poids net: 50 kg
Poids brut: 62 kg
Largeur du paquet: 670 mm
Emballage en profondeur: 680 mm
Hauteur du paquet: 920 mm

Température ambiante : 10 °C - 43 °C
Température de l'eau : 5 °C - 38 °C
Pression de l'eau : 1-5 bar
Plage de tension : ± 10 %.
Charge connectée : 500 W

Consommation d'énergie : 18,7 kWh par 100 kg
Consommation d'eau : 3,3 litres par heure