Bartscher Machine Sous Vide | Barre 400mm | Produits Secs et Liquides | 380W

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Si vous avez besoin de faire vos préparations avant le service, ou si vous souhaitez simplement prolonger la durée de vie des aliments frais, la machine sous vide Bartscher est l'appareil idéal.

Disponibilité:
En stock
Marque: Bartscher
Code de l'article: PC300435
Garantie: 1 an

1.372,66 € HT 1.055,89 € HT

(1.267,07 € TTC)

Offre valide jusqu’au: 30-04-2024

Description
- Facilité de mise sous vide par portions.
- Professionnalisme et flexibilité : longue conservation du poisson, de la viande ou des légumes.
  Acier inoxydable 18/10
- Poids : 12,45 kg
- Pompe à vide : 1,9 m3/h (env. 31,5 l/min.)
- Barre de soudure : 1 soudure, 400 mm de long
- Mise sous vide maximum : -850 mbar
- Affichage de la pression par manomètre
- Support de bobine avec lame intégrée
- Insert de collecte pour les liquides, amovible
- Puissance : 0,38 kW / 230 V 50 Hz
- Dimensions : L 550 x P 325 x H 270 mm
- Dotation : 1 rouleau film plastique (40 cm x 3 m), 5 sachets pour mise sous vide (40 x 50 cm), 1 flexible de connexion pour mettre des récipients sous vide
- Support de bobine avec lame integree.
- Pour la mise sous vide n´utiliser que des sachets speciaux pour mise sous vide (stries et gaufres sur un cote).
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Facilité de mise sous vide par portions.
Professionnalisme et flexibilité : longue conservation du poisson, de la viande ou des légumes.
Acier inoxydable 18/10
Poids : 12,45 kg
Pompe à vide : 1,9 m3/h (env. 31,5 l/min.)
Barre de soudure : 1 soudure, 400 mm de long
Mise sous vide maximum : -850 mbar
Affichage de la pression par manomètre
Support de bobine avec lame intégrée
Insert de collecte pour les liquides, amovible
Puissance : 0,38 kW / 230 V 50 Hz
Dimensions : L 550 x P 325 x H 270 mm
Dotation : 1 rouleau film plastique (40 cm x 3 m), 5 sachets pour mise sous vide (40 x 50 cm), 1 flexible de connexion pour mettre des récipients sous vide
Support de bobine avec lame integree.
Pour la mise sous vide n´utiliser que des sachets speciaux pour mise sous vide (stries et gaufres sur un cote).